10月10日消息,潘兴资本CEO Bill Ackman周二宣布收买?9亿美元星巴克公司的股份，他表示，置信这家咖啡连锁巨头的股价在将来三年内能够翻番。

　　Ackman赞扬了星巴克的商业模式，并直言其增长的驱动力主要在于中国，而随着越来越多的中国人步入中产阶级，星巴克所提供的优质咖啡也正成为他们的理想产品。“我们预计中国的增长速度几乎是星巴克整体收益的两倍，并且占公司收益的比重也将会越来越大。”

　　据中国产业信息网数据显示，中国咖啡市场规模每年增长幅度保持在25%以上，超过世界平均水平的10倍。有机构预测，中国咖啡市场规模2020年有望达到3000亿元，到2025年或超10000亿元。

　　面对这个广阔的市场，星巴克“野心勃勃”。按照其计划，未来5年每年新增600家门店，在2022财年末（2022年9月底）将中国大陆市场的门店数量倍增至6000家，进入230个中国城市；到2022财年末，中国的总营收相较2017财年将达到3倍以上，营运收入将达到2倍以上。

　　在青山资本看来，咖啡品牌是竞争的核心壁垒，规模和资本是一个重要的因素，但谈不上壁垒。目前市场70%以上的咖啡是速溶咖啡，在速溶咖啡领域，创业者几乎已经没有什么机会；在咖啡店这种业态上，除了有来及星巴克、太平洋、COSTA等外资品牌的挤压，同时业态上也存在门槛低、工业化程度低、资产过重、盈利能力差和管理难度大等问题。